Bulion din rosii adevarate, cu gust de rosii

Bulion din rosii adevarate adica rosii cu gust de rosii!
Toamna este sezonul perfect pentru a pregati un bulion gustos de rosii, iar procesul pentru pregatirea acestuia este unul prietenos si accesibil tuturor, incepand de la micii bucatari incepatori si pana gospodinele bine calite si armate cu zeci de retete si informatii.
Eu am o masina de stors rosii foarte eficienta. Intr-una din poze se vede partial. Imi usureaza munca foarte mult.
Sucul de rosii se lasa la fiert la foc mic, aproximativ o ora - o ora jumatate, insa timpul poate varia in functie de preferintele personale. Consistenta sucului poate fi astfel mai cremoasa sau putin mai lichida. Eu am o oala cu mixer de 50 litri, asa ca nu ma chinui cu amestecatul, sucul de rosii il pun in oala si oala-si vede de treaba. Din cand in cand mai verific consistenta bulionului Adaugati sare la final dupa gust. Sticlele cu bulion le sterilizez in cuptorul de paine. Tot ce ramane de facut acum este sa asteptati ca acestea sa fie in totalitate racite, iar mai apoi le puteti adauga colectiei de preparate delicioase din camara. Trimit si in tara, in ambalaje adecvate.
PRET: 19 lei / sticla de 1 litru